Ik ben gek op pasta, maar pasta zelf maken vind ik nogal een werk. Een tijd geleden kwam ik in de toko wonton bladen tegen. Ik was eens een keer een recept tegengekomen, waarvan in plaats van pasta wonton in het recept werd gebruikt. Ik kocht de wonton bladen en…
This article is 480 words long. It will take around 3 minute(s) to read.
Continue Reading Wonton ravioli met basilicum mayonaise
Soms heb ik zin in een totaal andere lunch. Geen boterham met kaas, een salade of een soepje. Afgelopen week maakte ik daarom als lunch een Italiaanse tarte tatin met cherrytomaten, balsamico crème, Parmezaanse kaas en basilicum. Gewoon omdat het kan! Ik maakte er toch nog een klein beetje groen…
This article is 270 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Continue Reading Tarte tatin van cherrytomaten
Het liefst eet ik twee keer per week vis, maar het komt er zelden van. Een van mijn favoriete bereidingen is vis uit de oven. Je kunt vele soorten vis marineren en met allerlei groenten en kruiden combineren. Vaak eet ik een witvis zoals zeewolf met cherrytomaten, rode ui, kappertjes,…
This article is 369 words long. It will take around 2 minute(s) to read.
Continue Reading Roodbaarsfilet en papillotte