Recepten
Amuses
Bijgerechten
Cupcakes en muffins
Dranken
- Boerenkool smoothie
- Kerstaperitief
- Monique's smoothie
- Rabarcello cocktail
- Roze ontbijt smoothie met havermout
- Summer drinks
Hapjes
- Aads bruschetta
- Amandelen met honing en tijm
- Bladerdeegflapjes met spinazie, geitenkaas en pijnboompitten
- Burger cocktailworstjes
- Crostini's met ricotta, vijgen en walnoten
- Crudité met een kruidendip
- Dadels a la Anne
- Geitenkaas smeersel
- Gevulde eieren met truffel
- Hummus
- Kerstaperitief
- Koekjes van kip en kikkererwten met kerrie mayonaise
- Pannenkoekjes met gerookte zalm
- Pompoenhummus recept
- Wonton ravioli met basilicum mayonaise
Healthy monday
- Amandelen met honing en tijm
- Artisjokken
- Bananenbrood met blauwe bessen
- Bietensalade
- Biologische citroenkip uit de oven
- Bloemkoolsoep met ras el hanout
- Boekweitpannenkoeken (glutenvrij) met salsa rossa en geitenkaas
- Boerenkool smoothie
- Bulgursalade met feta en munt
- Couscous van bloemkool met makreelfilets
- Crudité met een kruidendip
- Geitenkaas smeersel
- Gezonde bosbessen muffins (suikervrij, glutenvrij en lactosevrij)
- Griekse salade
- Havermout met rood fruit (suikervrij, glutenvrij en lactosevrij)
- Lente salade met gerookte zalm en kwarteleitjes
- Linzensalade met gepocheerde eieren
- Mexicaanse gevulde zoete aardappel
- Ontbijt met rabarber en magere kwark
- Roze ontbijt smoothie met havermout
- Salade van linzen en rode biet
- Salade van roodlof, bloedsinaasappel en sint-jakobsschelpen
- Salade zalm en avocado
Hollands
- Erwtensoep
- Groentesoep met balletjes
- Hollandse appeltaart
- Hollandse broodplank
- Kip, patat en appelmoes
- Spinaziestamppot
- Zuurkoolstamppot
Hoofdgerechten
- Bietenrisotto met tijm, geitenkaas en geroosterde walnoten
- Biologische citroenkip uit de oven
- Bistecca Tagliata
- Boekweitpannenkoeken
- Boekweitpannenkoeken (glutenvrij) met salsa rossa en geitenkaas
- Bulgursalade met feta en munt
- Couscous van bloemkool met makreelfilets
- Frittata met gamba's, courgette en cherrytomaten
- Gebakken kabeljauwhaasje met venkel
- Gehakttaart van mijn schoonmoeder
- Gevulde varkenshaasrolletjes
- Hamburger met truffelmayonaise
- Hartige taart met gekarameliseerde witlof, sjalotten en blauwe kaas
- Hertenbiefstuk met eekhoorntjesbrood
- Italiaanse quinoasalade met geitenkaas (glutenvrij)
- Kaasfondue
- Kip, patat en appelmoes
- Men's dinner - gastblog Maarten
- Mexicaanse gevulde zoete aardappel
- Normandische mosselen
- Ossobuco alla Milanese
- Pasta tonijn
- Pita tuna melt
- Quiche met spinazie en paddestoelen
- Quinoa risotto met honingtomaten, gegrilde courgette en feta
- Quinoasalade met boerenkool, feta en granaatappel
- Quinoasalade met groene groenten en halloumi
- Quinoasalade met rucola, avocado en gerookte zalm
- Ratatouille
- Risotto met pompoen, cèpes en geitenkaas
- Roodbaarsfilet en papillotte
- Saltimbocca
- Soba noedels met biefstukreepjes
- Spinaziestamppot
- Thaise biefstuksalade
- Tonijnsteak met pesto, courgette en cherrytomaatjes
- Zuurkoolstamppot
Kaas
Koekjes
- Cantuccini met sinaasappel en Cointreau
- Hondenkoekjes
- Kerstkoekjes
- Pistache macarons met chocoladevulling
- Prince-fourre hartjes
Lunchgerechten
- Avocado BLT sandwich
- Broodje M
- Broodje Nienke
- Clubsandwich carpaccio
- Gerookte makreelsalade
- Hollandse broodplank
- Soep van Anna-Eva
- Tarte tatin van cherrytomaten
- Tosti met mozzarella, parmaham en pesto
Nagerechten
- Aardbeien trifle
- Charlottetaart met rood fruit
- Cheesecake
- Chocolademeringues met sinaasappelroom en rabarbercompote
- Chocoladepavlova met frambozen
- Crumble van appel en bosbessen
- Eton mess met bramen (glutenvrij)
- Frambozentiramisu
- Kersentrifle
- Kersttrifle
- Meringues met mandarijnen in Cointreau
- Panna cotta met cranberrycoulis
- Pavlova met rood fruit (glutenvrij)
- Perziken op de barbecue
- Rabarber vanilleclafoutis (glutenvrij)
- Rabarbertrifle
- Schwarzwälder kirsch pavlova
- Vanillekwark met een saus van rood fruit
Ontbijt
- Banaanpannenkoekjes (glutenvrij)
- Blueberry pancakes
- Groene asperges en gepocheerd ei
- Havermout met rood fruit (suikervrij, glutenvrij en lactosevrij)
- Havermoutpannenkoekjes met rood fruit
- Havermoutpap met chocolade en granaatappel + winactie
- Kookmeisje breakfast party
- Luxury eggs
- Norwegian Eggs Benedict
- Ontbijt met rabarber en magere kwark
- Valentijns wafels
- Wentelteefjes met frambozen
Pasta's
- Homemade lasagne
- Jamie pasta
- Maarten's pasta alla norma
- Pasta met gerookte kip, blauwe kaas en salie
- Pasta met tuinbonen, ricotta en citroen
- Pasta Ruysdael
- Pasta tonijn
- Pompoenpasta
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara a la Laurens
- Spaghetti met blauwe kaassaus
- Spaghetti met cherrytomaatjes
- Spaghetti met scampi's en rucola
- Spelt spaghetti met gehaktballen
- Tortellini al formaggio uit de oven
- Verse pesto
Salades
- Bietensalade
- Caesar salade
- Griekse salade
- Kikkererwtensalade met feta
- Lente salade met gerookte zalm en kwarteleitjes
- Linzensalade met gepocheerde eieren
- Salade caprese met reuzenbonen
- Salade met gegrilde courgette en feta
- Salade met gerookte zalm
- Salade nicoise
- Salade van linzen en rode biet
- Salade van roodlof, bloedsinaasappel en sint-jakobsschelpen
- Salade van rucola, geroosterde pompoen en paddenstoelen
- Salade van wintergroenten
- Thaise biefstuksalade
Soepen
- Aspergesoep met gerookte zalm en ei
- Bloemkoolsoep met ras el hanout
- Courgettesoep
- Erwtensoep
- Franse uiensoep
- Groentesoep met balletjes
- Pastinaaksoep met cantharellen
- Pompoensoep met salie
- Rode linzensoep
- Soep van Anna-Eva
Taarten
- Appelgalette
- Bananen mascarponetaart
- Cheesecake
- Chocolade frambozen tartelettes
- Chocolade notentaart
- Chocoladetaart (glutenvrij)
- Chocoladetaart met frambozenvulling
- Chocoladetaart met passievruchten curd
- Frambozen citroentartelettes
- Gingerbread tulband
- Hazelnoten karamel taart
- Hollandse appeltaart
- Kersentaart
- Kersentaart met roomkaas
- Key lime pie
- Kokos en passievruchttaart (glutenvrij, suikervrij en lactosevrij)
- Kookmeisje 1 jaar
- Mama's carrotcake
- Snickers taartjes
- Speculaas & stoofpeertjes cheesecake
- Spelttaartjes met pruimen en bramen (suikervrij)
- Sticky toffee cake
Voorgerechten
- Artisjokken
- Aspergesoep met gerookte zalm en ei
- Bieten en koolrabi tartaartje met Hollandse nieuwe
- Carpaccio met truffelmayonaise
- Carpaccio van gerookte heilbot
- Carpaccio van rode biet, wodka en coquilles
- Coquilles met truffelbloemkoolpuree en parmaham
- Coquilles, beurre blanc en zeekraal
- Courgette munt soep
- Courgette parmezaankoekjes met citroencrème
- Gegratineerde coquilles
- Lente salade met gerookte zalm en kwarteleitjes
- Pannenkoekjes met gerookte zalm
- Salade van roodlof, bloedsinaasappel en sint-jakobsschelpen
- Salade van rucola, geroosterde pompoen en paddenstoelen
- Salade zalm en avocado
- Tartaar van vis en avocado
- Vitello tonato