Deze maand kreeg ik voor de foodblogswap de kookblog van Verona genaamd Miss Eekma toegewezen. Verona blogt nog niet heel erg lang, maar heeft nu al heerlijke recepten op haar blog staan. Ik koos een heerlijke ovenpasta met kaas. Ik lust echt alles, maar ben niet heel erg dol op…
Ik hou erg van luxe eiergerechten. Een van mijn lievelingsgerechten is dan ook eggs benedict en het liefst op de Norwegian style met gerookte zalm erbij. Ik probeer zeker drie keer per week een ei te eten. Ik varieer op allerlei manieren en eet ze op brood, in salades, in…
Via Twitter kwam ik in contact met Adri van De lekkerste kaas. Op de website kun je verschillende Hollandse en buitenlandse kazen bestellen. Ik kreeg van Adri de kans om een kaasplankje samen te stellen en hierover een blogpost te schrijven. Je kunt mij wakker maken voor kaasplankjes dus vond…
Ik heb veel gerechten op mijn verlanglijst staan om een keer op mijn versie te maken. Een van deze gerechten is een Franse uiensoep, die ik nu van mijn lijstje kan afstrepen. Zondag maakte ik deze uiensoep, heb ik voor een groot deel van de dag aan mijn scriptie gewerkt…
Het is eindelijk bijna zover. Morgen komt Sinterklaas weer in het land. Ik ben bijna 25, maar nog steeds ben ik grote fan van Sinterklaas en alles eromheen. Ik kan mij herinneren dat ik als kind samen met mijn ouders en broer naar het dorp ging om Sinterklaas te begroeten….
Afgelopen weekend was ik een weekend naar een prachtig huis in Doorn op landgoed Moersbergen. Dit huisje is via het Utrecht Landschap te huur en ligt midden in het landgoed. Dit landgoed bestaat voornamelijk uit bossen, maar ook uit weilanden. Het huisje zelf ligt midden in de scheiding van het…
Afgelopen weekend was ik een weekend naar de Picardië in Frankrijk. Daar heb ik samen met mijn vriend, ouders, broer en zijn vriendin genoten van een weekend in chateau Heucourt. Mijn vader huurt dit kasteel twee keer per jaar voor een training en dat weekend daarvoor is het kasteel altijd…
Soms heb ik zin in een totaal andere lunch. Geen boterham met kaas, een salade of een soepje. Afgelopen week maakte ik daarom als lunch een Italiaanse tarte tatin met cherrytomaten, balsamico crème, Parmezaanse kaas en basilicum. Gewoon omdat het kan! Ik maakte er toch nog een klein beetje groen…
Yeah, het is weer tijd voor de maandelijkse foodblogswap. Dit keer maakte ik een recept van de kookblog van Marion. Marion heeft een leuke blog en schrijft ook erg leuk: ‘Welkom in mijn keuken. Hier wordt gekookt, gebakken, gegeten, gelezen, gewerkt en geblogt. De keuken is het hart van het…
Ik geloof dat ik iets te enthousiast en ambitieus ben gestart met elke woensdag een Hollands gerecht plaatsen. Het ontwikkelen van Hollandse gerechten kost veel tijd en dat in combinatie met het schrijven van mijn scriptie en mijn werk is teveel. Daarom heb ik besloten dat ik vanaf nu één…
Vorig weekend was ik met mijn vriend bij restaurant Terra in Bloemendaal eten. Ik had er afgelopen zomer al een keer gegeten. Ik ben er erg enthousiast over. Wat kun je er lekker eten! We hadden zin in een lange avond tafelen en gingen voor een viergangendiner. Als amuse kregen…
Wat heerlijk om te genieten van de herfst. Afgelopen weekend ging ik met vrienden naar het bos en genoten we volop. Het was prachtig weer, hoewel de zon nergens te bekennen was. Van de seizoenen krijg ik altijd veel inspiratie en zo ook van een boswandeling in de herfst. Ik…
Wat zou ik graag willen dat mijn oma nog leefde en haar kon vertellen dat dit gerecht op mijn blog staat. Deze soep doet mij zoveel aan de liefde van mijn grootouders denken, waar je ging logeren en groentesoep met balletjes, pannenkoeken en frites te eten kreeg. Mijn moeder maakt…
18 oktober 2013 – pompoensoep met salie Deze soep wordt steeds populairder. Je ziet hem in allerlei varianten en met verschillende ingrediënten. Mijn moeder maakte toen ik klein was als geregeld pompoensoep met salie. Thuis hadden wij de traditie om elke zaterdagavond een lekkere gevulde soep te eten. Daarbij aten…
Afgelopen weekend had ik een bestelling voor twee taarten. De klant vroeg mij om een key lime pie en een heerlijke appeltaart te bakken. Zo had ik de gelegenheid om meteen een appeltaart op mijn blog voor de Hollandse recepten te plaatsen. Nu het echt herfst is geworden, het veel regent, het…
Hoe fijn, een taart waarvan je eindeloos mag snoepen. Een tijd geleden kwam ik via Twitter in contact met Terrasana. Ik kende het merk al uit de natuurwinkel, maar dat is met ruim 1.800 producten in het assortiment ook niet zo gek. Terrasana vertelde mij over hun nieuwe product kokosmeel…
De laatste tijd is mijn vriend helemaal fan van dit broodje, gemaakt van pesto, gerookte kip en avocado. Hij bestelde het broodje een keer bij zijn favoriete café Mogador en is het toen ook thuis gaan maken. Het broodje is zo klaar en gezond door de avocado. De combinatie van…
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
