Laatst had de vriendin van mijn broer een heerlijke smoothie gemaakt van ananas en aardbei. De smoothie smaakt als fluweel op je tong en is heel gezond. Je hebt 1 ananas en 8 grote aardbeien nodig. Snij de schil van de ananas eraf en maak de aardbeien schoon. Snij alles…
Mijn schoonvader kwam met het idee om kerst eens anders te vieren. Eerst was het plan om naar Oostenrijk te gaan, maar het gebruikelijke hotel zat al volgeboekt. Toen werd het Landgoed De Holtweijde in Lattrop en daar zei ik natuurlijk geen nee tegen. We zijn hier een paar jaar…
Bij dit restaurant ga ik vaak eten met vrienden. Zoals jullie waarschijnlijk wel weten ben ik gek op kaas en al helemaal op kaasfondue. Een van mijn favoriete restaurants is ’t Goede Uur in de Vijfhoek. De Vijfhoek noem ik de Jordaan van Haarlem. ’t Goede Uur is een van…
Gartine is een plek waar je zeker geweest moet zijn. Zes jaar geleden hebben Willem-Jan Hendriks en Kirsten Eckhart deze ontbijt, lunch en patisserie gelegenheid geopend. Gartine is een klein etablissement in de Taksteeg. Deze bevindt zich ter hoogte van het Spui en is een zijstraat van de Kalverstraat. Als…
Afgelopen zaterdag hielden mijn vriend en ik een Wine & Cheese party bij ons thuis voor onze gezamenlijke vrienden in Haarlem. We hadden op een gegeven moment het plan om voor onze beste vrienden een feest te geven. Dit om o.a. te vieren dat we al 7 jaar samen zijn…
30 januari 2013 Tijdens mijn stage haalden we heel vaak op vrijdag een Avocado BLT sandwich bij Vennington op de Prinsenstraat in Amsterdam. Hier hebben ze echt heerlijke sandwiches. Een BLT sandwich staat voor Bacon Lettuce en Tomato, alleen heb ik bij deze sandwich avocado toegevoegd. Vandaag kreeg mijn vader…
22 januari 2013 Vanaf morgen werk ik 5 dagen tijdens Amsterdam Fashion Week. Mode is ook een grote passie van me en heb er dan ook veel zin in. Een collega vroeg of ik wat lekkers wou meenemen. Daar zei ik natuurlijk geen nee tegen en heb vanmorgen deze heerlijke…
16 januari 2013 Er bestaan zoveel verschillende taarten dat het soms moeilijk is welke ik nou weer ga maken. Ik hou van taarten met pure ingrediënten en daarom deze taart. De combinatie van chocolade en noten vind ik echt heerlijk. Ik kwam het oorspronkelijke recept tegen in een oude Delicious….
8 januari 2013 Wat een heerlijk gerecht om zelf te maken. Zelfgemaakte lemon curd is echt het lekkerst! Het zure van de citroen met het romige van de boter en eieren maakt het een fantastisch product. Het is goed te combineren met pannenkoeken, croissants, taarten en cake, maar vooral met…
2 januari 2013 Een van mijn favoriete vispasta’s is deze pasta met een saus van tonijn. De smaken van de verschillende ingrediënten passen erg goed bij elkaar. Het gerecht is makkelijk en snel te maken. Erg lekker als maaltijd of je kunt een kleiner portie maken als je meerdere gangen…
17 december 2012 Van kleins af aan maak ik met kerst koekjes voor mijn vrienden en familie. De koekjes doe ik in een transparant zakje met een klein kaartje eraan. Mijn gebaar om te laten blijken dat ik van ze hou. Het recept is voor 25 – 30 koekjes: 250…
4 december 2012 Ooit kreeg ik van een vriendinnetje, Marieke, een tip voor een heerlijk recept voor Cheesecake. Het recept is oorspronkelijk van Bagels & Beans, maar ik heb het iets aangepast. Ik heb deze taart al heel vaak gemaakt en al veel mensen hebben hem mogen proeven. Het allerleukste…
2 december 2012 Ik ben echt gek op Oreo koekjes en wou er graag een keer iets anders lekkers mee maken. Vandaag vierde mijn vriend zijn verjaardag voor familie en daarom had ik deze cupcakes gemaakt. Je moet de Oreo koekjes wel goed verkruimelen, want bij mij ging het fout…
30 november 2012 Deze koekjes zijn zo ongelooflijk lekker! Het recept is ook van Nigella Lawson uit het boek Feest. De koekjes zijn helemaal niet moeilijk om te maken. Het enige wat je nodig hebt is een koekjesvorm in een vorm van een hart en een maiskolfhoudertje of vork, voor…
25 november 2012 Ik vind rauwe witlof veel lekkerder dan gekookt. Daarom bedacht ik een salade met witlof, pompoen en pastinaak. De smaak van het zoete van de pompoen en pastinaak, het bittere van de witlof en het scherpe van de gorgonzola is echt fantastisch. Het is een heerlijke gezonde…
21 november 2012 Speciaal voor een vriendinnetje, Wendy, zet ik dit recept op mijn kookblog. Zij vroeg mij wat een goed hoofdgerecht is na een voorgerecht met vis. De varkenshaas is lekker licht en past daarom perfect na een visgerecht. Het gerecht heb ik ooit tijdens een kookworkshop leren maken….
16 november 2012 Deze taart heb ik al een tijd geleden gemaakt. Mijn schoonzusje vroeg om het recept voor een verjaardag van een vriendinnetje van haar. Het is een heerlijke en prachtige taart, die je natuurlijk voor je geliefde kunt maken, maar ook erg leuk is met een verjaardag. De…
Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie
De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.
